Peklez Kazandibi Reçetesi
Süt ,su ve şeker ocağa koyulur, ayrı bir tencerede kazandibi verilen su ölçüsünden bir miktar (1,5 kg) ile açılır, kaynayan süt ve su ile bağlanır, tepsiye dökülür. Üzerine sıcak iken yakma tozu dökülür.
Ürünün yapımında kullanılan diğer pek lezzetli ürünlerimiz...